В чем разница между обновлением прошивки по OTA и USB на IFP/CDE/EP?

Если вы используете OTA для обновления прошивки, на IFP/CDE/EP будут сохранены все настройки и данные.    Если вы используете USB накопитель для обновления прошивки, на IFP/CDE/EP все настройки будут сброшены до заводских, а все данные будут удалены.

Какой тип HDMI кабеля мне нужен для подключения на большом расстоянии?

Настоятельно рекомендуется использовать Active HDMI или HDMI Premium сертифицированный кабель.